商品詳細

【十勝ハーブ牛 モモ すき焼き用 200g】

赤身の旨みを堪能。ヘルシー志向の方へ贈る上品なすき焼き用モモ肉

十勝ハーブ牛のモモ肉は、脂肪分が少なく、赤身肉本来の力強い旨味と濃厚な風味が特徴です。すき焼き用として薄切りにすることで、火の通りが良く、上質な赤身の美味しさを存分に引き出します。ヘルシーでありながら、しっかりとお肉の満足感が得られる逸品です。

おすすめの活用シーン

冷凍庫に常備しておけば、いつでも手軽に、上質な赤身肉のすき焼きを楽しめます。

1. 上品なすき焼き: サシの多い肉とは異なる、モモ肉らしい肉の旨味をストレートに楽しむすき焼きに。

2. しゃぶしゃぶ: 薄切りなので、サッと火を通すしゃぶしゃぶにも最適。ポン酢やゴマだれで赤身の風味をご堪能ください。

3. 牛肉のタタキ・炒め物: 火を通しすぎず、タタキのように提供したり、野菜と一緒に炒めたりと、赤身の旨味が活きる様々な料理にご利用いただけます。

十勝ハーブ牛の持つ上質な赤身の風味を、ご家庭の食卓で手軽にお楽しみください。