牛肉製品

十勝ハーブ牛　ハバキ焼肉400ｇ

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商品詳細

十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、焼肉のお肉をお届けします。

ハバキはソトモモというモモのお肉の一部でソトモモの中では柔らかく最も焼肉に適した部位です。なめらかな舌触りと、コクのある赤みの旨味をお楽しみ頂けます。

火を通し過ぎるとすぐに硬くなってしまいますので、表面をさっと炙って

レアでお召し上がり頂くのがオススメです。

牛１頭からわずか5kgしか取れない希少部位の焼肉をお楽しみください♪